Доброе утро, дорогие !
Сегодня я поделюсь с вами своим волшебным рецептом!
Помидоры в желе
Употребление этого блюда, помогают не только при костных переломах, но и при остеохондрозе, артрите и плохой свертываемости крови. Желатин полезен также коже, волосам и ногтям.
Итак, приступим, рецепт очень простой:
На 3 литровые банки
1. 3 столовые ложки желатина замочить в 3 стаканах воды
2. На дно стерилизованных банок укладываем резанные зубки чеснока, режем укроп, перец горошком и по 1 лавровому листу
3. Укладываем помидоры, порезанные так что бы кусочек входил на вилку. Я в этом году еще поэкспериментировала с огурчиками и перчиками, видео внизу поста 🔽
4. Лук мелкий режем кольцами, крупный полукольцами, укладываем сверху помидоров (посередине тоже можно)
5. В 0,5 литра кипящей воды растворить 2 ст ложки соли, 0,5 стакана сахара, добавить желатин, убрать с огня и добавить 0,5 стакана 9% уксуса.
6. Банки заполнить рассолом до горлышка.
7. Стерилизуются 10 мин и под крышку
Будем здоровы!
Хорошего всем дня, друзья!
Ваша, Лариса Завацкая
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал, здесь еще много полезного
_____________________________
Интересные статьи:
- Когда кроме помидоров🍅 больше ничего не нужно?
- Признаться честно, я этот рецепт садилась писать раз пять и каждый раз зов желудочного сока отправлял меня на кухню😆