Сырная доска-это идеальная вещь, чтобы насладиться на вашем праздничном событии , но если вы немного новичок в отделе хозяйки, собрать ее вместе может показаться сложной задачей. К счастью для Вас, здесь мы можем поделиться своими лучшими советами по укладке великолепного сырного ассорти, который обязательно понравится вашим гостям вечеринки!
Праздники-это такое захватывающее время для праздничных блюд. Когда вы строите свою сырную доску, отправляйтесь на местный фермерский рынок и посмотрите, что происходит в сезон. Возьмите несколько сытных салатов, таких как пурпурная капуста или радужный швейцарский мангольд. Играйте с текстурами и цветами. Используйте щедрость природы, чтобы действительно создать сцену и удивить своих гостей.
Совет №1: Выберите свои доски. Все самое интересное начинается с вашего выбора досок, подставок, мисок и сервировочной посуды. Поскольку мы все едим сначала глазами, вы хотите убедиться, что у ваших гостей есть различные высоты и текстуры, на которые можно смотреть.
Во-первых, поместите самую высокую стойку в верхнем левом углу и уменьшите высоту оттуда. Это создаст каскадный вид для ваших ингредиентов. Добавьте свои маленькие чаши на разной высоте. Поставьте несколько в крайнем правом углу, может быть, один ниже слева.
Совет №2: Украсьте зеленью. Используйте различные салаты, капусту и сытную зелень, чтобы заполнить все укромные уголки и трещины. Оберните их по краям и заполните все пробелы. А теперь повесь свой виноград по краям и доскам. Затем добавьте нарезанные гранаты, кровавые апельсины или редиску для цвета. Постарайтесь сохранить эти предметы в их естественном состоянии. Разрежьте их пополам и оставьте стебли. Вы хотите, чтобы это выглядело так, как будто вы только что вытащили их из своего сада.
Совет №3: Используйте миски для более грязных предметов, а затем выложите свои нарезанные фрукты и мясо по диагонали. Как сделать так, чтобы ананас выглядел изысканно на сырной доске? Соедините его со свежей черникой. Смешивание цветов поднимает все на ступеньку выше.
Совет №4: Добавляем свежеиспеченный хлеб на доску! МММ, хлеб. А вот это уже хорошо. Все дело в разнообразии. Ищите не только вкус, но и цвет, текстуру и аромат. Оливковое масло, свежий шалфей и розмарин, а также голландский хруст. Оставьте буханку целой, а затем разорвите остальные и используйте их в качестве фона для всех ваших лакомств. Когда придет время пополнять запасы, возьмите этот полный каравай и разорвите его, как вам нужно.
Совет №5: Добавьте Свой Сыр. Наконец, как только ваша сцена будет полностью установлена, вы сможете вывести звезду шоу. СЫР! При выборе сыра используйте те же принципы в дизайне. Получение разнообразных цветов, текстур и ароматов. Даже для небольшой вечеринки возьмите 3-5 разных сыров, чтобы разместить их вокруг. Вы можете немного расширить свои границы. Возьмите гауду вместо обычного чеддера или пойдите за мягкой козой с красочной кожурой. Познакомьтесь с вашим местным сырным магазином и спросите, что они любят, попробуйте несколько, это действительно лучшая часть.
Все, что осталось, - это разместить свои ножи и ложки.
