Такое загадочное слово - сорбе... А на самом деле простейший десерт. Справится и ребенок!

Фактически это домашнее мороженое, но без всякой возни и сложных манипуляций со сливками, маслом и другими дорогими продуктами.

На 2 порции требуется:

• 1 яблоко;
• 250 мл йогурта.

Меняя вкусы йогурта или фрукты, можно каждый раз получать разный десерт.

Дальше всё просто элементарно - мелко нарезать яблочко и перемешать его с йогуртом. Я думаю в следующий раз попробовать натереть на терке.

Остается поставить миску в морозилку и через 1 час перемешать массу.

Перемешивается на этом этапе довольно просто, можно не волноваться.

Дальше миску нужно оставить в морозилке еще на час и всё, десерт готов!

Теперь сорбе можно раскладывать по блюдечкам или вазочкам. На вкус - даже лучше, чем мороженое. И гораздо полезнее. И калорий совсем мало.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, здесь много очень простых и вкусных рецептов!