Найти в Дзене
Алиса Рахмаева

Начало пути

Здесь я буду рассказывать о нашем пути к великому кондитерскому делу

меня зовут Алиса () - я менеджер

Лилия - кондитер

Вдвоем мы решили организовать свое собственное сладкое дело-делать десерты на заказ

Лилия - кондитер с 6ти летним стажем работы, проработала в кафе около 5 лет и каждый раз повышает свои знания

Обучение у  Александра Кислицына - преподаватель кондитерских курсов
Обучение у Александра Кислицына - преподаватель кондитерских курсов

Наш путь долог и тернист,но уже появляются заказы на разные торты ,десерты

Обычные заказы - это классические торты: Наполеон, Медовый, Муссовые торты с разными начинками

Наш первы заказ был торт "Рафаэлло" : нежный крем, маскарпоне и кокосовая стружка

-2

Далее заказ был на рубиновую свадьбу - 45 лет )

Вот мы чуть познакомились, в следующих публикациях буду рассказывать о том,как делать заказ, почему лучше выбирать торты от кондитеры, курьезы с нашими десертами..
Буду рада,если будете читать меня )0