Освежающий огурец и пикантный имбирь в сочетании с ромом и трипл-секом - отличный летний глоток.
Сочетание освежающего огурца и яркого имбиря делает его настоящим победителем для теплых летних ночей.
Огурцы
На 1 порцию
Для приготовления сиропов
2 столовые ложки белого сахара
40 мл кипятка
1 столовая ложка мелко нарезанного огурца
1½ чайной ложки тертого свежего имбиря
Для напитка
35 мл пряного рома - мы используем пряный ром Dead Man's Fingers(он у нас популярен)
20 мл тройной секунды - мы используем напиток от London Distillery Company (не так широко доступен, поэтому используйте то, что вы можете найти)
15 мл огурца сироп (см. метод)
10 мл имбирного сиропа (см. метод)
5 мл сока лайма плюс
1 долька для украшения 1 дольки очищенного огурца , чтобы закончить.
Приготовление
Сиропы нужно настаивать на ночь, поэтому начните их накануне. В каждой из двух чистых небольших банок или контейнеров растворите столовую ложку сахара в 20 мл кипящей воды, добавьте огурец в одну банку и имбирь в другую, закройте обе чашки и дайте настояться. На следующий день процедите каждый сироп в небольшой стакан или формочку, затем приступайте к приготовлению коктейля.
Перелейте все жидкости в шейкер с тремя кубиками льда и встряхните. Натрите ломтиком огурца край стакана, затем залейте его льдом и процедите в коктейльную смесь. В завершение положите дольку лайма (и / или поджаренный ломтик свежего имбиря, если хотите, чтобы все было по-настоящему изысканно) и подавайте.
Дорогие друзья!!! Данный рецепт найден, переведен и отредактирован мной для Вас. Я сама готовила данный рецепт, он проверен и вкус феноменальный!! Все рецепты, что я выкладываю, я проверяю лично.
Ссылка на источник, если кому нужен: https://www.theguardian.com/food/2020/jul/10/cocktail-of-the-week-cuc-rumber-rum-triple-sec-ginger-craft-birmingham-recipe
Приятного аппетита!!!