Несмотря на то, что лето закончилось, некоторые из его подарков все еще лежат на полках - вкусные и полезные овощи, которые станут отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть. Осенняя овощная диета - 3 недели, за это время вы избавитесь от 5-7 кг лишнего веса, улучшите общее состояние организма, очистите кожу, укрепите ногти и волосы. Недаром эту диету называют «диетой красоты».
Основа меню - все виды сезонных овощей - 1,5 кг. ежедневно. Все овощи нужно есть свежими, вареными или запеченными. Жарить их на масле категорически нельзя.
Разрешенная еда:
Все виды капусты, огурцы, лук, огурцы, помидоры, зеленые бобы, все виды тыквенных, салат, баклажаны и кабачки.
Разрешенные растительные добавки:
Обезжиренная рыба (судак, хек, треска - до 400 г в день), курица или филе индейки, натуральный йогурт, кефир, творог 9% обезжиренный, ржаной хлеб или отрубной хлеб утром и не более 1-2 ломтиков в день, апельсины, яблоки, мандарины и грейпфруты .
Во время диеты соблюдайте питьевой режим: не менее 2 литров воды плюс 1-2 стакана свежевыжатых овощных соков.
Запрещенная еда:
Макароны, белый хлеб, картошка, свекла, копчености, фастфуд, колбасы, полуфабрикаты, конфеты, сахар, соль.
Примерное меню на неделю.
Завтрак: медовый тост, нежирный творог, грейпфрут, чай. Полдник: фрукты, орехи. Обед: салат из капусты и моркови, рыба отварная, огурец, чай. Полдник: натуральный йогурт, фрукты. Ужин: овощной салат, жареная индейка, апельсин, чай.
День 2.
Завтрак: сыр, хлеб, яблочный сок. Полдник: фрукты, орехи. Обед: запеченная рыба, кабачки, тушеные с морковью и луком, грейпфрут. Полдник: натуральный йогурт, фрукты. Ужин: запеченная куриная грудка с добавлением овощей.
3 день.
Завтрак: фруктовый йогурт, панировочные сухари, апельсиновый сок. Полдник: фрукты, орехи. Обед: отварная индейка, запеченная тыква с яблоками и изюмом. Полдник: натуральный йогурт, фрукты. Ужин: отварная рыба, огурец, помидор, зеленый салат с 1 столовой ложкой оливкового масла, яблоко, чай.
4 день.
Завтрак: овощные котлеты, запеченные в духовке, натуральный йогурт. Полдник: фрукты, орехи. Обед: томатный суп с сухариками, отварная куриная грудка. Полдник: натуральный йогурт, фрукты. Ужин: тыква, запеченная в духовке, овощной салат.
5 день.
Завтрак: овощные смузи, творог и кусочек сыра, чай. Полдник: фрукты, орехи. Обед: тушеные баклажаны с куриной грудкой и помидорами, овощной сок. Полдник: натуральный йогурт, фрукты. Ужин: овощная запеканка.
6 день.
Завтрак: тосты с творогом и ломтиками помидоров, овощное пюре, чай. Полдник: фрукты, орехи. Обед: кабачки на гриле, рыба, запеченная в духовке. Полдник: натуральный йогурт, фрукты. Ужин: простой йогурт, 6-8 слив, замоченных в воде.
7 день.
Завтрак: кабачки, тушеные с овощами, стакан зеленого чая. Полдник: фрукты, орехи. Обед: тыква-гриль, вареное мясо 200 г, киви, чай. Полдник: натуральный йогурт, фрукты. Ужин: кабачки гриль, салат из капусты и моркови.
Главное, перед началом любой диеты необходимо проконсультироваться со специалистом!