Вы ищете отличный фруктовый десерт для подачи? Этот десерт быстрый и простой, и на вкус так же хорош, как и самое вкусное лакомство. Сезон черники с июля до конца сентября. Если вы готовите этот десерт в период с октября по июнь, вы можете использовать замороженную чернику. Ингредиенты : Время приготовления : Инструкции Польза черники : Советы : Спасибо за внимание! Приятного Аппетита!
Вы ищете отличный фруктовый десерт для подачи?
Этот десерт быстрый и простой, и на вкус так же хорош, как и самое вкусное лакомство. Сезон черники с июля до конца сентября. Если вы готовите этот десерт в период с октября по июнь, вы можете использовать замороженную чернику.
Ингредиенты :
- 450 - 500 мл густых сливок
- 340 - 450 г черники
- 1/3 стакана сахара
Время приготовления :
- Время подготовки: 10 мин
- Время приготовления: 10 мин
- Все готово: 20 мин
- Количество порций: 4
Инструкции
- Поместите сливки, миску для смешивания в морозильную камеру, чтобы они были очень холодными.
- Вымойте и высушите чернику и удалите все стебли. Поместите фрукты в кастрюлю вместе с сахаром и варите около 10 минут на среднем огне. Пусть остынет.
- Вылейте половину приготовленной черники в блендер. И взбейте до состояния пюре.
- Вылейте сливки в холодную миску для смешивания. Взбивайте, сначала медленно, а затем, когда крем начнет увеличиваться в объеме, увеличьте скорость. Продолжайте взбивать, пока крем не станет достаточно густым.
- Аккуратно вложите черничное пюре и оставшуюся чернику во взбитые сливки.
- Разделите смесь на небольшие тарелки или стаканы. Сверху положить ложку ягод и полить сиропом. Поставьте в холодильник на один час.
- Подавайте.
Польза черники :
- В них мало калорий.
- Они относятся к числу плодов с самой высокой антиоксидантной ценностью.
- В них есть витамин С, Витамин А и витамин Е.
- Они содержат такие минералы как калий, марганец, медь, железо и цинк.
Советы :
- Приготовление свежей черники с сахаром, дает великолепную начинку и сироп, которые можно быстро и легко приготовить для блинов.