Здравствуйте мои дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с Вами одним из моих рецептов закусок на обед. По моему это одна из самых вкусных закусок из моего арсенала! Давайте приступим! Ингредиенты: Способ приготовления : 1. Намазываем получившуюся массу на хлеб. 2. Далее мы с Вами распределяем курицу по 4 кускам хлеба, по вкусу добавляем соль и перец. 3. Сверху укладываем огурец и листья шпината либо же салата. 4. Накрываем оставшимися 4 хлебными ломтиками намазанной стороной вниз. 5. У нас получилось 4 сэндвича. Разрежьте каждый из них по диагонали на две части. Таким образом у Вас получилось по две порции на человека! Готово!
Здравствуйте мои дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с Вами одним из моих рецептов закусок на обед. По моему это одна из самых вкусных закусок из моего арсенала! Давайте приступим!
Ингредиенты:
- 200 г. измельченной отварной куриной грудки
- 1 большое спелое авокадо
- 1 ст. л. лимонного или лаймового сока
- 8 измельченных листков свежей мяты ( по желанию )
- 8 кусков зернового хлеба
- 12 кружков огурца
- пригоршня мелких листьев салата или шпината
- соль и молотый черный перец
Способ приготовления :
- Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку и достаем мякоть на тарелку. Можете сделать это просто ложкой, но по моему это удобнее сделать выгнув так сказать авокадо наничку и только после этого срезать мякоть вилкой.
1. Намазываем получившуюся массу на хлеб.
2. Далее мы с Вами распределяем курицу по 4 кускам хлеба, по вкусу добавляем соль и перец.
3. Сверху укладываем огурец и листья шпината либо же салата.
4. Накрываем оставшимися 4 хлебными ломтиками намазанной стороной вниз.
5. У нас получилось 4 сэндвича. Разрежьте каждый из них по диагонали на две части. Таким образом у Вас получилось по две порции на человека! Готово!