⠀
В современном мире развитой медицины и разнообразного ассортимента лекарственных средств мед занимает не последнее место и играет одну из ведущих ролей в профилактике и лечении всевозможных заболеваний.
А что такое мед? Многие книги, статьи и сайты пестрят информацией о пользе меда как о незаменимом продукте питания. Упуская при этом один важный момент: высокое содержание сахара и быстрых углеводов.
Поэтому, как отдельный продукт питания мед рассматривать нельзя. Чрезмерное потребление его в пищу ведёт к развитию различных заболеваний печени и поджелудочной железы. Это хронический панкреатит, жировой гепатоз и, как следствие, атеросклероз, возникающий при нарушении липидного и белкого обмена.
Также одно из самых очевидных противопоказаний при потреблении меда являются наличие аллергии и сахарного диабета у человека.
Безусловно, мед имеет столько же полезных свойств, сколько и вреда. Поэтому рассматривать его необходимо как лекарственно-профилактическое средство при инфекционных заболеваниях. Причём, положительное свойство на ослабленный организм мед оказывает только в момент заражения инфекцией. Именно тогда при потреблении этого продукта улучшается микроциркуляция в лёгких и кишечнике человека.
Говоря простым и доступным языком, повышенное содержание сахара в продукте позволяет организму лучше справляться и бороться с инфекцией. Почему так происходит? Дело в том, что во время заболевания иммунитет человека работает в полную силу, на износ. Чтобы пополнять запас энергии организма для дальнейшей работы иммунитета необходимо в небольших количествах, не более двух-трёх раз в день подпитывать его полезными углеводами. Чем и является такая лечебная субстанция, как мед.
Следует отметить, что мед обладает еще одним полезным свойством. Этот продукт отлично способствует более обильному выделению кожи токсических веществ организма. То есть, умеренное потребление меда дает возможность больному человеку испытывать повышенное потоотделение. Благодаря чему человек избавляется от токсинов и облегчает работу такого органа, как почки. Что неизбежно приводит организм человека к более быстрому и скорому выздоровлению.
Исходя из вышеизложенного, можно сделать выводы, что мед действительно необходим в питании человека, но не как обычный продукт, а только как лечебная субстанция при простудных и инфекционных заболеваниях.