Спрос на оливковое масло растет с каждым днём во всём мире. К сожалению производители оливкового масла не могут успеть за растущим спросом. В том числе и благодаря этому факту оливковое масло является самым подделываемым продуктом питания в мире! Так почему же вы так любите поддельное оливковое масло?
По информации итальянской полиции, денежный оборот контрафактного оливкового масла местной мафии превышает денежный оборот оружия. На сегодняшний день подделать оливковое масло не так уж сложно. Душистость добавляют ароматизаторы, менее качественные оливки можно импортировать из стран с более дешевым производством.
Проверить качество оливкового масла довольно просто. Разместите ёмкость оливкового масла в холодильник на один час. Если масло не загустело, то скорее всего у вас некачественное масло или даже поддельное. После извлечения масла из холодильника, оно в комнатной температуре опять примет исходную форму.
А как вы проверяете качество масла и проверяете ли вообще?
P.S. Топ стран-лидеров по производству оливкового масла (производство, тонн):
- Испания - 6,559,884
- Греция - 2,343,383
- Италия - 2,092,175
- Турция - 1,730,000
- Марокко - 1,416,107
- Сирия - 899,435
- Тунис - 700,000
- Алжир - 696,962
- Египет - 694,309
- Португалия - 617,610
Оригинал статьи и фотогалерея размещены здесь: https://travelhacks.guru/v-mire/pochemu-vy-tak-ljubite-poddelnoe-olivkovoe-maslo
