Любимое лакомство моих детей. Готовится очень просто и быстро.
РЕЦЕПТ
- 500 мл молока
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана орехов
- 2 ст л какао
- 2 ст л с горкой муки
- 60 г сливочного масла
1. Беру пол стакана орехов и перемалываю в блендере.
2. В один стакан сахара, высыпаю 2 столовые ложки просеянного какао и 2 столовые ложки с горкой муки. Все хорошо перемешиваю. Постепенно добавляю в эту смесь 500 мл молока, хорошо перемешивая.
3. Выливаю смесь в сотейник, довожу до кипения. Добавляю 60 г размягченного сливочного масла, перемолотые орехи. Хорошо все перемешиваю и оставляю остывать.
