И у горчицы есть свои положительные свойства, как и многих других продуктов.
Самое главное и наиболее востребование свойство горчицы – это ее вкусовые качества, которые придают необычный и неповторимый вкус блюдам, улучшают аппетит, и усиливает процесс пищеварения. В нашей стране использование горчицы в кулинарии наиболее часто и востребовано, поскольку этот продукт улучшает вкусовые качества многих блюд или делает их более пикантными и неповторимыми.
Горчицу можно использовать и в наружном применении. Здесь она тоже приносит неоспоримую пользу уже как «лекарство». Почти все использовали горчицу в лечении в качестве горчичников, ведь она мобилизует защитные силы организма.
Если у вас жирный блеск кожи и неровный цвет лица, то можно использовать горчицу в приготовлении маски для лица. Многие женщины, беспокоясь о цвете своего лица, используют горчичную маску. При постоянном применении достаточно быстро происходят положительные изменения - выравнивается цвет кожи, устраняется жирный блеск и улучшается кровообращение.
Я использую маску против прыщей. Вот как это делается:
- Берется 2 ст. ложки сухой горчицы.
- Заливаются 200 мл. теплого молока.
- Смесь перемешивается, распределяется по лицу.
- Через 8 минут можно смывать.
Многие хозяйки используют горчицу и в хозяйстве. Например, моют ей посуду. Она удаляет даже очень сильные загрязнения, отодвигая в сторонку именитые моющие средства.
А то, что используя горчицу, можно восстанавливать нервы знают немногие. Она прекрасно подходит для приготовления ванн с расслабляющим эффектом.
С помощью горчицы можно устранить опасность отравления различными ядами. Этот продукт используют даже для лечения опухолей.
Кулинария и медицина не может обойтись без этого продукта.
Но как и всякого продукта, у горчицы есть и противопоказания. При чрезмерном употреблении она может показаться неприятной на вкус и даже вызвать аллергические реакции.