В предыдущей части мы рассказали о людях, которым точно противопоказано пить коровье молоко. Но какие негативные последствия этот продукт несет тем, чье здоровье находится на высоте?
Самая распространенная молочная порода коров Голштино-фризская. Если вы пьете молоко, то скорее всего его дала корова именно такой породы, ведь она неприхотливая, хорошо адаптируется к любому климату и дает большие удои. В молоке таких коров содержится белок казеин А1. На него приходится примерно 80% всего белка в молоке.
Для того, чтобы казеин усвоился организмом, он превращается в другое вещество. Именно оно оказывает вредное воздействие на организм при длительном и регулярном употреблении молока.
- Замедляет перистальтику кишечника. В норме кишечник постоянно сокращается в особой последовательности, чтобы перемешивать содержимое. Молоко замедляет это движение, поэтому процесс пищеварения ухудшается. Это сказывается и на самочувствии и на весе человека.
- Вызывает воспаление, которое со временем становится хроническим. Воспаление - это нормальная реакция организма на инородные вещества в нем. Но если воспаление длится слишком долго, внутренние процессы в теле человека нарушаются и приводят к хроническим болезням и нарушениям. В том числе, хроническое воспаление вызывает резкое снижение или набор веса.
- Усложняет течение аллергии. Аллергии являются иммунным ответом, но в состоянии, когда иммунная система и так напряжена воспалительным процессом, все усугубляется. Например, постоянное употребление молока приводит к обострению бронхиальной астмы.
- Приводит к сахарному диабету. Существуют исследования, по данным которых 70% случаев диабета первого типа у детей связывают с казеином А1. До конца не ясно, каким именно образом белок влияет на здоровье ребенка, но факт остается фактом.
- Сказывается на умственных способностях. Молоко, точнее некоторые формы казеина, в котором он попадает в организм, обладает действием схожим с опиатами. Это значит, что к молоку может развиться зависимость и без молока вы будете чувствовать тревогу и напряжение. Поэтому не стоит налегать на молоко, если вам нужно будет работать головой, иначе результаты будут хуже.
- Разрушает стенку кишечника. В молоке содержатся вещества, которые негативно воздействуют на кишечник. Они ухудшают его защитные свойства и обнажают его перед агрессивными условиями желудочно-кишечного тракта.
Думаю, если бы информация о таком вреде от молока была более распространена, молочным компаниям было бы не сладко. А так они просто выстраивают очереди к врачам за деньги пациентов. В следующей части я расскажу о молоке, в котором нет казеина А1 и полезнее ли оно обычного.
Расскажите в комментариях, сталкивались ли вы с симптомами, описанными выше, после того, как пили молоко?