Для приготовления курицы в сметанном соусе с овощами нам потребуется: Как приготовить: Время приготовления 7, максимум 10 минут, чтобы сметана не свернулась. Блюдо подходит ко многим гарнирам: макаронам, картофельному пюре и рису. Приятного аппетита! Спасибо за Ваши лайки, подписку и активность в комментариях!
Для приготовления курицы в сметанном соусе с овощами нам потребуется:
- Курица (грудка) – 500 грамм
- Сметана любой жирности – 250-300 гр.
- Масло сливочное или маргарин – 50-70 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Мука или крахмал для панировки курицы
- Соль и белый молотый перец – по вкусу
Как приготовить:
- Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте к нему порционные куски курицы и обжарьте до золотистой корочки.
- Выложите к курице все овощи: лук, морковь и сладкий болгарский перец, далее, помешивая, тушите до прозрачности лука.
- Смесь готова, после чего нужно посолить и поперчить по вкусу, а также добавить сметану, после чего все перемешать.
- Курицу тушим в сметане на малом огне и под закрытой крышкой, не забывая периодически помешивать.
Время приготовления 7, максимум 10 минут, чтобы сметана не свернулась.
Блюдо подходит ко многим гарнирам: макаронам, картофельному пюре и рису.
Приятного аппетита!
Спасибо за Ваши лайки, подписку и активность в комментариях!