Сегодня поговорим о сокосодержащих продуктах.
Если в теории, то есть соки, есть нектары, есть сокосодержащие продукты. Согласно ТР ТС 023/2011 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" разница следующая:
- нектар - минимальная объемная доля сока и (или) пюре в котором составляет от 25% до 50% в зависимости от фрукта/овоща.
- сокосодержащий напиток - сока не менее чем 10% (для лимона или лайма - не менее чем 5%)
- морс - минимальная объемная доля сока и (или) пюре в котором составляет не менее чем 15%
Соков сейчас стало крайне мало.
А мы сегодня взглянем на линейку нектаров Jumex. Тропические необычные вкусы предлагаются.
Яблоко нам точно не интересно, поэтому покупаем гуаву.
Поллитровые баночки особенно интересно упакованы.
Состав.
На вкус - тропический вкус, немного "жидковато". Нектар он сразу чувствуется. Никакими подсластителями и сахаром не заменишь настоящего сока фруктов.
