Доброго дня, мои дорогие читатели! Летний сезон пока ещё в самом разгаре. Отели, пляжи и рестораны переполнены на морских курортах Италии и почти переполнены в горах.
А я вот смотрю на официантов, которые в ресторанах на курортах работают. И поражаюсь стойкости и работоспособности этих людей.
Большинство из них - сезонные работники. И в основном зимой они работают в горах, а летом - на море. Работают какое-то невероятное количество часов в день. Заканчивают чуть ли не в полночь, а иногда именно в полночь. Выходят на работу утром в семь - в полвосьмого. Очень часто работают без выходных вообще почти весь сезон, то есть около трёх месяцев, а когда и дольше.
Невероятно, правда?
Туристическая зима в горах начинается в начале декабря и заканчивается в первые дни апреля. Летняя работа на море начинается в середине-конце апреля и до октября. Тут уже зависит от климата региона. И многие из этих людей работают по максимуму. Отдыхают, если посчитать, пару недель в апреле и месяц-полтора осенью.
При этом на работе они гробят себя нещадно. Многие из них выглядят как выжатые лимоны. Старше своего возраста, вымотанные, уже с больной спиной - это ж тяжело и физически, тарелки тягать всё время. Вечно невыспавшиеся, на сон у них совсем времени мало остаётся. И так почти весь год!
В Италии много сезонных официантов из Румынии. Если вообще не большинство.
На одном горнолыжном курорте я как-то раз попала на дискотеку. Так там всю ночь румынская музыка была. Как мне объяснили, потому что и большинство присутствующих там - румыны, и все они на этом курорте работают. И есть же ещё силы по дискотекам ходить! Да, и диджей тоже был румын :) Неоднозначно для меня. Приходят туристы на дискотеку, а там специфическая музыка всю ночь.
Обычно сезонные отели сотрудникам предоставляют жильё. И живут они там по два человека в комнате, слышала, что и по три бывает. Если и вторая половина сотрудника работает на этом же курорте, то живут они в разных местах. И так почти весь год!
А очень часто мужья едут работать, а жена с детьми остаётся дома в Румынии. И видятся они в год пару месяцев максимум, получается! И так годами. Они работают так много лет.
Не видят своей семьи практически.
Я знаю одного пиццеола в горах, он итальянец с юга. Работает сезонно в одной горной деревне уже двадцать лет! И дома бывает пару месяцев в год. У него жена и два взрослых сына. Один из них теперь работает с ним в том же ресторане. Хоть его он видит постоянно!
Конечно, сезонные официанты хорошо зарабатывают. Особенно на севере Италии. Если уж на то пошло, то куда больше, чем среднестатистический итальянец с какой-нибудь стандартной офисной работой. Да плюс ещё чаевые, за сезон у них складываются приличные суммы. И за время работы расходов никаких: жильё дают и кормят.
Вот только грустно. Здоровье не вернёшь. Время вспять не воротишь. Не увидишь, как выросли твои дети.
Но не все, не все господа румыны так мучаются всю свою жизнь. Многие ставят себе цель заработать на жильё в Румынии, на своё дело - обычно ресторан или магазинчик.
На их итальянскую официантскую зарплату вполне достижимо. Так что многие после лет сорока всё это у себя дома приобретают. И живут себе припеваючи уже в другом социальном статусе.
Может, оно и стоит того?
Как вы думаете?
Жду Ваших комментариев и благодарю за прочтение!
Подписывайтесь на мой канал, буду вам рада!