Писать про рождество? Летом? Почему бы и нет) Тем более сейчас самое лучшее время спланировать поездку и сэкономить. Думаю, к декабрю уже снимут все ограничения. Итак:
Рождество в Словакии – это главный праздник в году, который празднуют практически все. На рождественские каникулы все члены семьи обязательно стараются приехать домой, даже если учатся или работают в других городах или странах. Рождество – это сугубо семейный домашний праздник, его никогда не отмечают в компании друзей или в ресторане (в отличие от Нового года, который в Словакии отмечают далеко не все). Рождество – это семья, дом, традиционные угощения, подарки под ёлкой, для многих посещение костёла, спокойная и умиротворённая атмосфера.
Подготовка к Рождеству начинается за четыре недели до 24 декабря. Этот период называется Адвент. Обязательными атрибутами Адвента являются адвентный венок (венок из еловых веток, в который вплетены четыре свечи; в первое воскресенье зажигается одна свеча, во второе – две, в третье – три, и, наконец, в четвёртое – разгораются все четыре свечи) и адвентный календарь для детей.
24 декабря. Сочельник - самая значимая часть рождества в Словакии. С самого утра все хозяйки готовят праздничный стол, а около 18:00 вся семья садится за традиционный праздничный ужин. Главным блюдом на Рождество обязательно должен быть запечённый или жареный карп. Мясо готовить нельзя! Также главным угощением является суп из квашеной капусты, картофельный салат и рождественские вафли (vianočné oblátky), которые подаются с мёдом. После ужина начинается торжественная распаковка подарков, ну а после некоторые семьи отправляются отдыхать, а кто-то идёт в костёл на ночную службу.
25 декабря. «Пир Божий» - второй день праздничных гуляний. В этот день в Словакии принято ходить в гости к родственникам. Т.к. семьи в Словакии большие, то целый день проходит в угощении родных и семейных беседах.
26 декабря. Štefanské zábavy - в этот день уже встречаются с друзьями и начинаются традиционные рождественские развлечения и колядки. Это обычно танцевальные вечера, дискотеки, концерты, театральные представления. В этот день в Словакии отмечаются именины Штефана.
Подписывайтесь на мой канал, в следующем посте поделюсь рецептом вкуснейшего имбирного печенья.