Третьего дня, наведались мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым в один из любимых алкомаркетов Стольного Бурга, а там... проходит невероятная акция на одно из любимых и весьма редко покупаемых нами, ввиду его стоимости, знаменитого немецкого пшеничного пива под названием "Schofferhofer". Всего, на минуточку, 64 рубля 99 копеек! Я тут же вспомнил, что это великолепное пиво одно время вообще отсутствовало в продаже в Екатеринбурге и пили мы его исключительно в одном из ресторанчиков. А Киса Воробьянинов вспомнил сумасшедшую цену на это пиво в ресторане, перевел свой взгляд на акционный ценник в магазине и не веря своему жадному счастью вскричал: - "Однако!!! Дайте две! Нет три! Нет...берём всё!!!".
При ближайшем рассмотрении оказалось, что такая нереальная акция была обусловлена скорейшим истощением срока годности данного пива. Однако, разве этот факт мог остановить двух интеллектуальных пивных алкоголиков любителей пивных дегустаций сосредоточенных в моём лице? Конечно же, нет!
- "Окончание срока годности - совсем не приговор для хорошего пива из Германии" - приговаривал жадный IPAлит Матвеевич, складывая оранжевые баночки в нашу корзину. А я, тем временем, разглядывал пенные витрины и прихватил ещё два весьма экзотических пивцерина, обзор которых в ближайшее время выйдет на нашем YouTube-канале, на который обязательно нужно подписываться!
Название пива "Schofferhofer" (читается, как Шофферхофер) дословно можно перевести, как "Усадьба Шоффера". Я думаю, всем интересно, кем был этот человек по фамилии Шоффер? Всё началось ещё в XV веке, в немецком городе Майнце работал известный книгопечатник Гуттенберг, а его сподвижником был Петер Шоффер. Петер владел усадьбой недалеко от знаменитого собора Майнца, и на территории этой усадьбы была построена пивоварня. Пиво варившееся на пивоварне так и называли - "Пиво с усадьбы Шоффера" или "Шофферхофер". Таким образом доброе имя Петера Шоффера практически золотой скрижалью было внесено в историю и известно до сих пор. А само пиво Schofferhofer стало ещё и первым пшеничным пивом, которое было сварено за пределами Баварии, на его этикетке изображен портрет и клеймо Петера Шоффера.
Ну, что? Попробуем историю на вкус?!
Пиво "Schofferhofer Hefeweizen" ("Шофферхофер Хефевайцен") пшеничное светлое нефильтрованное неосветленное. (алк.5,0%, плотность 11,4%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный пшеничный светлый, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные. Изготовитель: "Radeberger Gruppe KG", Германия.
Всех любителей "живого пива" сразу предупреждаю - банана и пряностей в составе нет. Всему виной исключительно дрожжи!
В аромате сладкие ноты пшеничного солода, гвоздики и чуточку банана. Вкус очень приятный, мягкий. Кто-то писал, что оно водянистое? Не соглашусь. Довольно плотное и содержательное! Во вкусе сладость солода, банан и пряности. Всё это выглядит вкусно и гармонично. А по акции за 64 рубля - великолепно! Одно из лучших пшеничных пив! Оценка: 5+. Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш с Кисой канал. Всем добра и вкусного пива!
#пиво #алкоголь #Schofferhofer #шофферхофер #с миру по пиву