Овощная "пицца" - минимум калорий и максимум вкуса!🍅
⠀
Попробуйте, легко готовить, а как вкусно получается!👍
⠀
На 100 г: 102 ккал
БЖУ: 5/4/10
Пицца вышла весом ~700 г.
⠀
Основа:
70 г цельнозерновой пшеничной муки
1 яйцо
360 г кабачков (вес уже без сока)
⠀
Начинка:
70 г сыра
3 помидора
2 ст.л. томатной пасты
⠀
1. 2 средних кабачка натереть на крупной терке, посолить и отжать от сока.
2. Добавить к кабачкам яйцо и муку. Тесто выложить тонким слоем на пергамент, отправить в духовку на 180С - 10 минут. 3. Основу смазать томатной пастой, сверху кружочки помидоров и сыр на мелкой терке. Вернуть в духовку на 20 минут.