Форт Сан Педро – военно-оборонительное сооружение, построенное испанскими конкистадорами под руководством Мигеля Лопеса де Легаспи. Форт расположен на территории нынешней Плаза Индепенденсия в городе Себу, столице одноименной филиппинской провинции. Строительство этой крепости началось в 1565 году и завершилось только два столетия спустя – в 1738 году. Сегодня этот треугольный бастион считается самым старым фортом Филиппин, к тому же он является и самым маленьким. За долгие годы своей истории форт Сан Педро был не только оборонительным сооружением, но и оплотом революционного движения филиппинского народа в конце 19 века, тюрьмой и даже зоопарком.
Форт имеет форму треугольника, две стороны которого обращены к морю, а третья – к суше. «Морские» стены были укреплены орудиями и деревянным забором. Укрепления форта носили названия Ла Консепсьон, Игнасио де Лойола и Сан Мигель. Общая площадь форта составляла всего чуть больше 2 тысяч кв.м., высота стен достигала 6,1 метра, а толщина – 2,4 метров. Длина ограды была равна 380 метрам. Стены форта были неодинаковой длины, а в той, что была обращена к городу, находился вход в крепость. Всего форт защищало 14 орудий, большинство из которых сохранились до наших дней.
До сих пор сравнительно мало известно о том, какая деятельность велась на территории форта с середины 16 века вплоть до 1739 года, когда король Испании Филипп II потребовал подробную информацию об острове Себу и его укрепленных сооружениях. В конце 19 века форт был отреставрирован в рамках программы по развитию города Себу. Во времена американского господства в форте размещались военные казармы США, в которых позже - с 1937 по 1941 годы - находилась школа для местных жителей. В годы Второй Мировой войны в стенах форта нашли убежище японские жители Себу, а после войны здесь базировался военный лагерь.
В 1957 году общественность Себу была встревожена сообщением о возможном сносе форта Сан Педро – на его месте планировалось построить новое здание городской администрации. Тогда же началось движение в защиту исторического памятника, активисты которого дошли до высших эшелонов власти. К счастью, крепость удалось отстоять, но на несколько лет на его территории разместился зоопарк, которым руководила местная религиозная секта. К 1968 году стены форта и его фасад пришли в ужасающее состояние. В короткие сроки был разработан план по реставрации строения, а зоопарк было решено перевезти в другое место. Процесс реставрации был долгим и утомительным: для того, чтобы воссоздать максимально близкий к оригиналу вид форта, были использованы кораллы, поднятые со дна моря. Спустя полтора года были готовы фасад, главное здание, аллея и сад на крыше обзорной башни. В главном здании разместился офис департамента туризма, а в Лейтенантских казармах – музей, в котором хранятся документы, рисунки и скульптуры испанского периода. Внутренний дворик превратили в театр под открытым небом, а вокруг самого форта разбили парк, где установили огромные статуи Мигеля Лопеса де Легаспи и итальянского мореплавателя Антонио Пигафетты, участника экспедиции Магеллана.