Найти тему

Пицца с баклажанами

Пицца такое блюдо, чтобы туда не положи получается вкусно.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное (покупала в магазине) 500 гр;
  • Томатная паста по вкусу;
  • Кетчуп острый по вкусу;
  • Баклажаны 2-3 шт;
  • Колбаса копченая 200-300 гр;
  • Помидоры 4 шт;
  • Сыр 200 гр;
  • Майонез по вкусу;

Приготовление:

Тесто раскатываем и размещаем на противень предварительно смазанный растительным маслом.

Я беру томатную пасту и кетчуп 1:1. Например, 3 столовые ложки пасты и столько же кетчупа. Смазываю тесто.

Баклажаны режу тонкими кружочками - в 3-4 мм. Укладываю слоем на тесто.

-2

Баклажаны смазываю майонезом (можно и без майонеза);

Колбасу шинкую соломкой и выкладываю на баклажаны;

-3

Помидоры режу тонкими кружочками и выкладываю на колбасу и посыпаю натертым сыром.

Ставлю в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются