Отец французской актрисы Ивонн Монлор (1939 - 2017) - Пьер де Монлор (1907 - 1990), поэт и аристократ из рода д'Эскубес де Монлор, награжденный серебряной медалью Парижа. Ее мать - русская балерина, привившая Ивонн любовь к русской культуре.
В юности Ивонн училась балету, брала уроки у Егоровой Л.Н. , русской балерины и педагога, оказавшей значительное влияние на французскую балетную школу XX века.
Затем Ивонн работала фотомоделью.
Монлор дебютировала в кино, сыграв роли в фильмах: "Тринадцать за столом " (реж. Андре Юннебель) и "Оноре де Марсель" (оба - 1956).
Она много снималась в итальянских, французских и английских кинокартинах.
Монлор приняла участие в более чем 30 фильмах, среди которых "Пункт назначения: Санремо" (1959), "Террор тайного общества" (1961) «Это началось в Неаполе» , "Ястреб Карибского моря" (1962), "Террор тайного общества".
Особняком в ее карьере стоят два английских фильма - "Цирк ужасов" (1960) и "Невесты Дракулы" (1960).
Эти кинокартины, ставшие культовыми для любителей фильмов ужасов, сделали Ивонн знаменитой.
Ивонн ушла из актерской профессии в начале 1970-х годов, объяснив этот свой шаг "личными причинами".
Она проживала в Париже. Была замужем, родила сына. В последние годы жизни вела свой блог в интернете, который и сейчас доступен для прочтения.
На страницах своего блога Ивонн предстает интеллигентной и милой женщиной, подчеркивающей свое славянское происхождение. Один из ее постов называется "Моя романтическая Россия".