Вредные вещества в пище регулярно потребляемой могут разрушить ваш организм! Сегодняшний текст не будет посвящен болезням, но его, безусловно, стоит прочитать, тем более что еда, которую мы покупаем, с каждым днем становится все более искусственной и видоизмененной.
На полках магазинов преобладают товары, содержащие множество веществ, очень негативно влияющих на наше здоровье. Прочитав эту статью, вы узнаете, чего следует избегать, а что вообще исключить из своего рациона.
Затвердевшее масло
Для вас, конечно, не удивительно, что гидрогенизированное масло присутствует в сегодняшнем списке . Гидрогенизированное масло - это не что иное, как обычно используемые маргарины , как для намазывания, так и для приготовления домашней выпечки.
И хотя у маргарина есть достоинства (он не твердеет, как масло, не придает еде кремового послевкусия), его недостатки значительно нарушают баланс.
Остерегаться гидрогенизированного масла следует главным образом потому, что оно отрицательно влияет на холестерин - снижает уровень хорошего холестерина и повышает уровень плохого холестерина.
Если вы хотите навсегда исключить гидрогенизированные масла из своего рациона, вам следует внимательно ознакомиться с этикетками, особенно если вы планируете покупать готовые заправки для салатов, печенье, крекеры и даже хлеб.
Глюкозно-фруктозный сироп
Одна из самых больших проблем диетологов и персональных тренеров - глюкозно-фруктозный сироп . Это не что иное, как водный раствор очищенных и концентрированных простых сахаров, который, как вы знаете, любит накапливаться на бедрах и бедрах в виде жировой ткани.
Кроме того, этот «подсластитель» способствует развитию диабета II типа и повышает аппетит. Поэтому, если вы хотите похудеть, вам следует сначала полностью исключить этот продукт из своего рациона.
Глутамат натрия
В последнее время о глутамате натрия стало намного тише. Шутники говорят о том, что человек способен есть пресловутую туалетную бумагу с аппетитом, если добавить в нее немного этого ингредиента.
Известность заставила крупных производителей на лицевой стороне упаковки клясться, что они не используют этот ингредиент.
Глутамат натрия вызывает сильное привыкание и, как глюкозо-фруктозный сироп, увеличивает аппетит. Также стоит помнить, что последние исследования показывают негативное влияние глутамата натрия на нашу нервную систему .
Пища высокой степени обработки
Как в 21 веке, в эпоху готовой еды и кулинарных рецептов, полностью исключить этот ингредиент? К сожалению, есть только один ответ. Откажитесь от продуктов с высокой степенью переработки .
Вместо того, чтобы покупать готовые смеси специй, выбирайте травы (желательно свежие) и специи в индивидуальной упаковке.
Скорее всего, когда вы полностью исключите глутамат натрия из своего рациона, приготовленные продукты будут казаться безвкусными, но со временем вам понравится вкус настоящей еды, и ваше тело непременно отплатит вам.
Бутилированный гидроксианизол
Еще одно вещество, влияющее на наше здоровье, - это бутилированный гидроксианизол , более известный как BHA . Ученые считают, что этот антиоксидант ответственен за образование рака.
Чтобы свести к минимуму количество BHA в вашем рационе, вам в первую очередь следует избегать чипсов, жевательной резинки и даже хлопьев для завтрака, которые мы так охотно даем нашим собственным детям.
КНБК и почки
Помимо влияния на развитие рака, BHA также может усугубить проблемы с почками, вызвать выпадение волос и усилить эмоциональные колебания.
Как видите, это вещество крайне опасно для нашего здоровья, поэтому вы должны любой ценой исключить из своего рациона продукты, содержащие BHA, и, прежде всего, своих детей .
Нитрат или нитрит натрия в мясном ассорти ...
Каждый из нас, идя в мясную лавку, восхищается нежным розовым цветом мяса. Однако слишком идеальная ветчина должна загореться в вашей голове.
Существует высокая вероятность того, что он был загружен нитратом и / или нитритом натрия . Эти вещества негативно влияют на наше здоровье.
Нитрат или нитрит натрия увеличивает риск развития рака ротовой полости, пищеварительной системы, желудка и даже мозга. Однако это не единственное негативное воздействие этих веществ на наш организм.
Слишком высокие дозы нитрата / нитрита натрия могут вызвать тошноту и рвоту, а также усилить головную боль. Чтобы избежать этих веществ, лучше готовить сосиски самостоятельно. Однако, если у вас нет таких вариантов, помните, что вы не можете купить хорошую ветчину за 300 рублей / кг.
Бензоат натрия и бензойная кислота
Бензоат натрия и бензойная кислота также содержатся в продуктах питания . Эти вещества в основном добавляют в сладкие, газированные напитки и фруктовые соки.
Его задача - обеспечить пищу более длительным сроком хранения, и, хотя она полезна для еды, она оказывает только негативное влияние на наш организм.
Бензоат натрия увеличивает риск аллергии и дополнительно влияет на развитие рака, в том числе лейкемии.
Вредные вещества в пище несут смерть ...
Как видите, эти незаметные улучшители вкуса и консерванты очень негативно влияют на наше здоровье.
К счастью, производители теперь обязаны указывать точный состав своей продукции. Зная о веществах, которые опасны для нашего здоровья, вы будете знать, от каких продуктов вам следует отказаться.