Грибы в сметане
Грибы получаются нежными, со сливочным вкусом.
Можно подать их с картофельным пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Ингредиенты
- 300 г шампиньонов
- 3 ст.л. сметаны
- 150 г лука
- растительное масло
- соль
- перец
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Грибы тонко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить.
Жарить в течение 10–15 минут.
Добавить сметану.
Тушить в течение 5 минут.
Приятного аппетита, друзья!