Как вы думаете, может ли измениться человек на веганской диете? Два близнеца Хьюго и Росс которые занимались вдвоем спортом решили провести эксперимент, за которым следили ученые. У этих парней была одинаковая генетика и даже привычки. Результаты поразили ученых.
Для проведения эксперимента один из братьев Хьюго стал веганом, полностью перейдя на растительную пищу, второй же не менял свой рацион, в который входило мясо. На начало эксперемента весили они одинаково и внешни были обсолютно похожи.
Хьюго сначало начал резко худеть, но пройдя некоторое время он восстановил свой вес и при этом прослойка жира у него уменьшилась, давление нормализовалось. Уровень холестерина в крови также снизился, что уменьшило риск заболевание диабетом. Хьюго в эксперименте подметил, что стал более энергичным, также у него увеличилась концентрация.
У Росса, который не менял свою диету было увеличение веса, но не за счет жира, а за счет увеличения мышечной ткани. Скачков холестерина замечено не было. Как вы видите при мясной и веганской диете особых изменений не заметно, если вы занимаетесь спортом и ведете активную жизнь. Возможно более длительный эксперимент показал бы другой результат, но в данном были только внешние изменения.