Очень удобный, простой и быстрый способ приготовления варенья(повидла) из яблок. Получается густой консистенции, как пластовый мармелад, поэтому мне нравится использовать его в качестве начинки для выпечки. Хотя и просто так, к чаю оно придётся кстати.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Ингредиенты:
- 2 кг яблок (уже резаных),
- 1 кг 300 гр. сахара,
- 120-150 мл. воды.
Яблоки мою и режу произвольно.
Укладываю в чашу мультиварки слоями, чередуя яблоки и сахар. Чашу периодически встряхиваю для равномерного распределения.
Затем наливаю воду.
Помещаю чашу в мультиварку, закрываю, убираю клапан (обязательно!).
Ставлю режим тушения на 1ч 20 мин.
Я до сигнала окончания работы, мультиварку не открываю. А вы ориентируйтесь по своей, возможно, надо будет в процессе варки размешать.
Открываю крышку, размешиваю и раскладываю в подготовленные стерилизованные банки. Закатываю, укутываю и даю остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике выше.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите ещё
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AVT-Q9xYI1wcsRoS6a2Zf3
Яблоки на зиму(как свежие)/начинка из яблок https://www.youtube.com/watch?v=o5j9U4VTGeg&t=139s
ПИРОГ со сливами и медом https://www.youtube.com/watch?v=p7JpDJMnBnY
Пирог с ягодами на сковороде, без духовки https://www.youtube.com/watch?v=WeU-oQdM9u0&t=66s