Найти тему
Реальный огород

Используют ли в пищу мякоть тыквы голосемянки. Есть одно «НО»

Тыква Голосемянка на вид обыкновенная тыква, ничем не отличается от обычных твердокорых сортов. При выращивании обращаем внимание на то, что она любит тепло, поэтому сажаем на солнечном месте.

Возможно выращивание рассадным способом. Фото автора.
Возможно выращивание рассадным способом. Фото автора.

У голосемянки длинный стебель, может растягиваться до 10 метров. И хотя он мощный, но внутри пустой, поэтому может повреждаться. Лучше всего его не трогать, не перекладывать.

На стебле женские цветы появляются через неделю, после появления мужских.

Корень разветвленный, занимает 5 квадратных метров земли.

Особенности тыквы голосемянки

Любит тепло
Длинные плети
Корневая система разветвленная

Учитывая все ее особенности, приходится сажать ее около забора и пускать плеть вдоль него. Главное, пометить палочкой место посадки, ведь через месяц вырастут огромные листья, и уже будет не понятно, откуда тыква начинается.

Семечки

Семечки этой тыквы полезны и питательны. А самое главное, с ними не нужно заморачиваться и чистить их, чтобы получить желаемую сердцевину. Из названия уже понятно, что семечки голые, без кожуры.

Тыква голосемянка в разрезе. Фото автора.
Тыква голосемянка в разрезе. Фото автора.

Собственно, этот сорт и вывели специально для получения семечек, которые можно использовать без дополнительной обработки.

Мякоть

Плоды около 6 кг, округлой формы. Кора твердая, но тонкая.

Тыква голосемянка. Фото автора.
Тыква голосемянка. Фото автора.

Мякоть тыквы голосемянки довольно жесткая, но сочная. Сахаристость ее до 8%. Для диетического питания подходит вполне.

НО!🔥При выращивании этого овоща нужно вовремя уловить степень готовности, время, когда тыква готова к сбору урожая. Дело в том, что нежные семечки без кожуры очень чувствительны к условиям, в которых находятся. И в теплой влажной среде внутри тыквы они прорастают. Поэтому, если ждать, пока тыква достигнет полной зрелости, то можно прозевать семечки и получить их уже пророщенными. Так было у меня в прошлом сезоне.

В этом году семечки оказались в самом прекрасном состоянии, но мякоть тыквы еще не успела набрать сахаристости и аромата. Она чуть недозрелая. Конечно, можно было ее зкморозить или сделать пюре, Но я решила отнести мякоть голосемянки соседним курам. Ведь впереди созревание тыквы Розовая торпеда, Ишик Кури, Мускатная.

Семена тыквы голосемянки лучше покупать в магазине. Они склонны к переопылению. Если вы будете собирать свои семена, то надо посадить тыкву голосемянку подальше от других тыкв.

Если вас заинтересовала эта информация, то поставьте знак, что вам нравится. 👍

Дополнительно можно почитать

Выбрать лучший сорт помидор надо именно сейчас, когда созрел урожай

Еда
6,93 млн интересуются