Всем моим родным и знакомым нравится этот простой в исполнении, но очень вкусный пирог.
Понадобится 10 блинов (как их испечь можно посмотреть...0
300 - 400 г творога;
200-250 г сметаны;
сахар по вкусу;
1 яйцо;
щепотка соли;
ванильный сахар.
Готовим:
1. Печем 7-10 блинов. Складываем в стопку.
2. Берем форму (если силиконовая - не смазывать, если металлическая смазать растительным или сливочным маслом.
3. Сделать крем:
творог протереть в блендере, выложить в емкость.
Добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйцо, сметану.
Все хорошо взбить венчиком.
4. Кладем первый блин в форму. Смазать кремом. На него второй блин. И все блины - сколько есть.
5. Верх обильно смазываем кремом. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, пока верх не подрумянится.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на нашем канале Домашняя кухня от Марии
zen.yandex.ru/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b