Всероссийская боль и моя как руководителя, это отсутствие квалифицированных рабочих на производство. Старые высококвалифицированные рабочие вымирают, а новых можно посчитать по пальцам. Если на такие специальности как токарь или сварщик специалистов еще готовят и они в природе встречаются, то найти профессионального заточника инструмента - это целая проблема. Их смело можно заносить в красную книгу. А между тем, заточка инструмента востребованная работа. Нет ни одного предмета, над которым не поработал бы режущий инструмент. Дома мы используем ножи - их надо затачивать, на даче топор, газонокосилку, бензопилу - их надо затачивать. На рыбалке - ледобур - раз в год тоже заточи. Пойдешь стричься - ножницы парикмахера - требуют периодической заточки. При производстве мебели используют пилы, фрезы. При производстве книг, бумаги, газет - полиграфические ножи. Изделия из метала - разнообразные фрезы и гильотинные ножи. Тысячи и тысячи инструмента и повседневных режущих вещей требуют перет