Ингредиенты
- 3 крупных яблока
- 3 столовых ложки сахара (или по вкусу)
- 1,5 л.воды
Процесс приготовления
Для приготовления компота помойте яблоки и нарежьте.
Если они зелёного или желтого цвета, напиток получится более бледным, чем из красных плодов, но на вкус и аромат это не повлияет.
Кастрюлю с водой поставьте на плиту для закипания. делом отправьте кастрюлю с водой на огонь. Выложите в кипящую воду яблоки и сделайте минимальный нагрев.
Всыпьте сахар. Его количество будет зависеть от зрелости фруктов и от того, насколько они сладкие сами по себе.
Проварите компот из свежих яблок в кастрюле 5 минут. Главное, чтобы яблочные дольки не разварились и не потеряли форму. Готовый напиток снимите с огня, кастрюлю накройте крышкой и дождитесь полного остывания.
Вкусный, ароматный яблочный компот можно дегустировать. Разлейте его по красивым чашкам или стаканам и подавайте на стол. В летнее время желательно напиток выдержать несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!