Добрый день! Предлагаю сегодня приготовить обед или ужин из простых и не дорогих продуктов, а самое главное блюдо получается очень сытной и вкусной.
Ингредиенты
- макароны - 350 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- сосиски - 5 шт
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сметана - 3 ст.л
- твердый сыр - 20 гр
Начинаем готовку
Шаг 1
Варим макароны в кипящей подсоленной воде 8-10 минут на среднем огне.
Затем сливаем сваренные макароны в дуршлаг.
Шаг 2
Лук мелко нарезаем и отправляем жариться на сковородку с небольшим количеством масло.
Жарим на среднем огне , крышкой можно не закрывать.
Периодический помешиваем.
Шаг 3
Через 2-3 минуты добавляем
нарезанный морковь.
Все вместе жарим ещё минут 2-3.
Шаг 4
Следующее добавляем нарезанные кружочками сосиски.
Шаг 5
Сразу же добавляем специи по вкусу и все перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем 3 ст.л сметаны и пол стакана тёплой воды.
Закрываем крышкой и оставляем минут 5.
Шаг 7
Через 5 минут добавляем наши сваренные макароны.
Все хорошенько перемешиваем.
Шаг 8
Последний этап
Сверху посыпаем тертым сыром , закрываем крышкой и выключаем огонь.
Наше вкусное блюдо готово!
Перед подачей можно посыпать зеленью.
Всем Приятного аппетита!
Если вам понравились мои рецепты - то подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.