Здравствуйте Уважаемые читатели моего канала. В сегодняшней статье я хочу Вам рассказать о новом и довольно вкусном рецепте творожной запеканки с черешней.
Для приготовления нам понадобится:
Творог 5-10% - 450 гр
Яйцо(средние) - 4 шт
Молоко 2,5% - 100 мл
Кукурузный крахмал - 30 гр
Черешня - 150 гр (вес без косточек) + 5 гр кукурузного крахмала
Ванилин - 1 гр
Посластитель - фитпарад
Теперь переходим к самому приготовлению:
В глубокой ёмкости смешать творог, яйца, молоко, ванилин, подсластитель и крахмал.
Взбить погружным блендером в однородную массу.
Из черешни удалить косточки, добавить крахмал и перемешать. Соединяем творожную массу и черешни.
Выливаем в форму (у меня 18 см) и выпекаем в духовке при 180гр 40 - 50 минут.
Выключаем духовку и оставляем остыть, после чего убираем на ночь в холодильник.
Наше блюдо готово. Приятного вам аппетита.