Ритм жизни русского крестьянина был зависим не только от чередования времён год, но и часто от капризов погоды, поэтому целью большинства земледельческих обрядов было обеспечить урожай. Сбор урожай и приход осенней поры был немыслим без определённых ритуальных действий, когда же урожай был собран, то он активно праздновался. Наши предки заканчивали в этот период уборку яровых хлебов и огородных культур, то есть завершались все полевые работы.
Жатва окончена, хлеб вывезен в овины, убран лён. В зависимости от местности наши предки устанавливали "урожайные дни" в Ярославской и Вологодской области был Луков день — крестьяне собирали лук с грядок, и лакомились луком с хлебом в прикуску, в Пензенской и Саратовской области чествовали - Пасиков день — убирают пчёл с пасек. При праздновании осенин, в связи с окончанием сбора урожая устраивалась сельская братчина, деревня "всем братом" уходила в загул.
Пировали широко да разгульно, по всем правилам хлебосольства. С утра женщины выходили к берег