Друзья, приветствую вас!
У нас до сих пор стоит жара и утром охота чего-то очень легкого, но и питательного. Я поэтому в последнее время налегаю на самый простой средиземноморский завтрак, который готовить почти не надо - просто нарезал и все, готово!
Итак, приступим!
Ингредиенты:
Помидоры
Свежий базилик
Сыр фета или любой твердый сыр (в идеале - пармезан)
Оливковое масло
Соль
1. Нарезаем помидоры крупными кусочками.
2. Нарезаем сыр.
3. Соединяем помидоры, сыр, листочки базилика. Солим и обильно поливаем оливковым маслом.
4. Берем свежий хлеб и наслаждаемся :)
Важно, чтобы оливковое масло было качественным и желательно свежим.
Впервые я познакомилась с этой простой закуской в Италии - там была дегустация оливкового масла и его подавали со свежими листьями базилика и помидором - это было просто волшебно!
Надеюсь, вам понравится это замечательное и простое блюдо! Смело нажимайте лайк и оставляйте ваши комментарии – для меня это будет лучшей благодарностью! 💖💖💖 И подписывайтесь на Мой Канал - каждый день будет что-то вкусненькое!