Мало кто знает, что Россия до революции, буквально до 1916 года, являлась поставщиком чая во весь мир. У нас был копорский чай, это иван чай, и он поставлялся везде. Его с удовольствием пил почти весь мир. А знатоки лекарственных растений, уверяли, что именно этот чай способен дать колоссальную энергию.
Оказывается, наш русский иван-чай не содержит кофеина, в отличие от всех тех сортов чая, которые нынче продаются в магазинах.
О том, что иван-чай помогает организму выносить тяжелые нагрузки, русские крестьяне знали еще от своих прадедов. Купцы пили его с похмелья вместо огуречного рассола. Отвары из иван-чая не только пили - ими протирали лицо, омолаживая кожу.
Иван-чай опередил шиповник по содержанию витамина С. В его листьях много минеральных солей: железа, меди, марганца... Напиток ускоряет жировой обмен в организме, снижает уровень холестерина и уменьшает аппетит. Дубильные и слизистые вещества в составе кипрея помогают при заболеваниях желудка и кишечника. Усиливает перистальтику кишечника. Помогает в борьбе с отеками. Применяют при бессоннице.
Иван-чай - очень сильная трава. Растет он после пожарищ: пожар прошел, и первое растение, которое прорастает, казалось бы, в непригодной земле, это иван-чай. То есть у него до такой степени много жизненной силы. И там, где он растет, другие сорняки не растут. Он, во-первых, сильный, первый пробивается, и плюс к тому же он дикорос. Дикорос - это значит, что в жизнь этого растения человек никогда не вмешивался. И что приятно, растет он в большом количестве буквально под ногами, словно просится в наш рацион.
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки, впереди ещё много полезной информации