4 кг-огурцов нарезать на 4 части;
200г-сахара;
200г-растительного масла;
200г-уксуса 9%;
4 кг-огурцов нарезать на 4 части;
200г-сахара;
200г-растительного масла;
200г-уксуса 9%;
500г-воды;
2ст.л-перца молотого;
1ст.л-чеснока;
100г-соли;
Всё перемешать в тазу дать настояться 1 час, укладываем в банки 500-600г, поплотнее.
Приготовление:
Залить рассол из таза стерилизовать 15-20 мин.
Исход 8 шт банок 0,5.