И лето, и это варенье имеет свойство быстро заканчиваться.Вот только летом нельзя запастись на подольше, а вареньем - можно!🥄 ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
• Крыжовник свежий - 1 кг• Желфикс 3:1 - 1 упаковка• Сахар - 350 г• Вода - 50 г
① Крыжовник моем и отрезаем с двух сторон хвостики. Складываем ягоды в кастрюлю.
② Желфикс смешиваем с сахаром и перемешиваем с ягодами. Ставим на огонь, добавляем воду и доводим до кипения.
③ Варим 3 минуты на медленном огне. Снимаем с огня, убираем пену, разливаем по сухим банкам и закрываем крышкой.
---Приятного аппетита!