Grand Theft Auto III рождалась в муках, и ее выход, помимо коммерческого успеха, был связан со множеством скандалов и трагедий. Игра была разработана студией DMA, которая находилась в Эдинбурге, Шотландия, и состояла из 23 художников, дизайнеров, программистов и музыкантов. Разработчик Лесли Бензи и сценарист-креативный директор Дэн Хаузер, выпустившие первые 2 части двухмерными, сообразили, что теперь не обойтись без 3D. Это было связано со множеством проблем, начиная с того, что раньше никто такого не делал.
Несомненной удачей стало решение делать геймплей на движке RenderWare, который позволял имитировать смену дня и ночи и даже погоду. Первые пользователи были потрясены.
Дэн Хаузер, сценарист: "Во время разработки мы понятия не имели, что это будет продаваться в течение 10 лет, потому что вы никогда не можете надеяться на такой уровень успеха. Нам все говорили: "Это никогда не сработает по причинам X, Y и Z".
Раз в неделю команда собиралась в одной комнате, все пили пиво и смотр