Многие знают тот превосходный вкус тушеного картофеля из бабушкиной печи. К сожалению моей бабушки, больше нет, и вкус ее картофеля уже ощутить. Не будем о грустном !!!
Несколько месяцев назад муж подарил мне чудо – МУЛЬТИВАРКУ. И понеслась я готовить все, что только можно. А вот картофель даже и не думала там готовить, пока подружка не сказала:
- Картофель в мультиварке, как у бабушки в деревне из печи.
И конечно я решила попробовать и расскажу Вам свой рецепт.
Продукты, которые мне понадобятся для приготовления картофеля.
Натираю на крупную терку 1 крупную луковицу и морковь.
Отправляю все в мультиварку с добавлением растительного масла.
Нарезаю куриную грудку на небольшие кусочки.
Отправляю к моркови и луку в мультиварку.
Солю и перчу (вместо соли добавляю куриную приправу). Также добавляю лавровый лист.
Закрываю мультиварку и выставляю режим жарки на 10 минут.
А тем временем нарезаю картофель на кубики.
Как все обжарилось, добавляю 1 стакан кипяченой воды.
Нарезанный картофель добавляем в мультиварку. И тушим на режиме мультиповар 30 минут.
Вот такая красивая и протушенная картошка получается.
Вкус не передать, нужно обязательно попробовать!