Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Я уже много раз писал о том, что сбросить лишний вес – это не то же самое, что его набрать. Это целая наука, причём подчас более фундаментальная, чем многие из вновь образовавшихся.
Так вот одной из аксиом этой науки является непременное потребление полноценного завтрака, никак ни обеда или ужина.
Я конечно помню, что об этом говорили ещё китайцы или японцы пару тысяч лет назад словами пословицы «завтрак сьешь сам, обед подели с товарищем, а ужин – отдай своему врагу».
Но кто сейчас помнит эту пословицу, сейчас всё с точностью до наоборот – ужин мы едим, причём и сами, и с друзьями, и с кем только не едим, а врагу не отдаём ни обеда, ни завтрака, ни полдника, но это уже тема другой статьи.
Теперь немного о тонкостях.
Есть такой гормон – кортизол, в период стресса он регулирует обменные процессы в организме. Когда человек долго не ест, что как раз и происходит при отсутствии завтрака, организм получает стресс и думает, что пора брать энергию, которой больше всего в мышцах.
Уменьшая объём мышц, кортизол тем самым замедляет метаболизм, но основным потрибителем энергии для метаболизма являются опять же мышцы. Без нормального метаболизма о похудении нет и речи. Получается пародоксальная ситуация, когда надо потреблять энергию, чтобы потом тратить её на похудение и в то же самое время нельзя её отдавать, чтобы потом хватило на сброс веса.
Всё это уже не так актуально, говоря об обеде или ужине, тут уже нет длительного срока пребывания без пищи, а значит кортизол не вбрасывается в кровь. Казалось бы мелочь – а весы упорно пишут лошадинные цифры.
Вывод – если мы хотим похудеть - не допускайте чрезмерной выработки кортизола, а значит завтракайте регулярно и полноценно, принимая достаточное количество калорий именно из него.
Понравилась статья, подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии.