Бортовой журнал. 36 том. Турецкая весна (2018) День 122
2018.06.18 Понедельник
Лисенок спала в своей каюте, поэтому папмам выспались, плюс лишний час. Она там встала как обычно, но играла сама. Тихо так пофыркивая и помурлыкивая. Спокойная девочка, это здорово.
В 9-00 пап вдруг вспомнил, что у пляжа стоит морда и надо снять, пока люди не проснулись и мелкое браконьерство не спалили. Метнулся. Увы, кроме батонов в морде других рыб нет. Это не показатель, так частенько бывает. Оставил морду до завтра. Надо б только поплавок поменять на менее заметный. Хотя этот тоже ничего: завернутая в синий полиэтиленовый пакет почти на 5/6 наполненная водой полторашка.
Тепло, солнечно, штиль. На фоне Гёджек-исланда фонтан до небес - там летит суперскоростной катер. Идиот, дурак, будит спящих в яхтах.
Подгреб к "Менестрелю". Наши акулы мелькнули в чистой по-утреннему воде и спрятались за киль. Поздоровались, типа.
Слышу, как Олесеньку кормят кашкой, хихикаю.
Наташонок:
- За папу, за маму, за бабу, за крепкие паруса, за надежную яхту, за хороших людей, за Российский Флаг, за Сергея Лаврова (слава ему!), за крепких друзей, за морских кошечек, за морских собачек...
Олеся (в междукашье):
- Где па-апа?!! - а папа в шоке, папа ржет.
Вывез на берег Умку. Недолго, пока воду в баклажки набирал - погуляла.
До обеда делали текущие дела на "Менестреле". Звонил Ибо - нет, сальник не привез, говорит - завтра вечером. Нам стоять еще два дня на месте не хочется, решили съездить в Фетхие сами. Закупить запчасти на яхту, новые сандали вместо развалившихся псевдофирменных греческих, развлечься.
Реально развлеклись, блин.
В 15-00 десантировались на берег. Почти все. На якорной вахте осталась Умка.
Автобус ждали неожиданно долго. Засада: мимо едет полно автобусов на Фетхие: и с Мармариса, и с Муглы, и с Даламана. Но никто не останавливается, не подбирает. Стопил - тот же нулевой результат. Что с ними такое нынче? Наконец пришел специальный долмуш Геджек-Фетхие. За полчаса доехали. Серпантин, деревеньки-кёй, колоритные сельчане.
Фетхие создает впечатление одной очень длинной улицы, составленной из сельскохозяйственных лавочек. В смысле: грабли-лопаты, рулоны рабитцы и рубероида, горы шлангов. Вышли у района мастерских Санаи.
В Санаи все для автомобилей. Ни намека на яхтинг. Ну, пару раз якоря встретил, и то, кажется, случайные. Еле нашел нужный сальник. 5 лир. Про запчасти к якорной лебедке нечего и думать. Искали фитинги к шлангам - нет, везде сплошной йок.
Кстати, в Фетхие вообще "йок" - любимое слово. Что ни спроси - йок! Причем продавцы даже мозг не включают. Обойдешь этого осла, найдёшь что нужно на полке - а у него глаза от удивления таращатся: ух, шайтан, что у меня есть!
Спросили про яхтенные магазины. Опрашиваемые османы мотают головами, но, прижатые к стенке, сознаются: да, есть. А вот тут показания расходятся. Одни показывают в горы и сулят пять км топать, другие в другую сторону и говорят два км. И все про один и тот же магазин. Тьфу. Зашли в кафе, попросили кофе. Через десять минут обнаружили бармена трещащего с приятелем за черезсоседним столиком - забыл! :) Спросили чай - кончился! Ё-моё, В ТУРЦИИ КОНЧИЛСЯ ЧАЙ!!!
В общем, сплошное разочарование городом. Ни моря, ни яхтенных магазинов, Санаи беспонтовые, люди бестолковые. Архитектуры вообще нет, улицы как конь пописал...
Нарекаю город Фетхуя. Так ему и зваться отныне.
Сложнее всего было уехать.
Пройти на автовокзал - тот еще квест плутания меж заправок и заборов. На автовокзале стоят автобусы на Мармарис и Муглу. Все едут через Геджек. Сажать отказываются категорически. Отослали откуда пришли, на городскую улицу. А там на остановке нет никаких указателей и расписаний, никто толком не знает, останавливаются ли тут долмуши на Геджек. Йок - и все тут.
Полчаса ожидания в непонятках на солнышке - приехал, родимый. Вырвались. Больше сюда не поеду - нафиг эту Фетхую.
"...Фетхуя, Фетхуе, Фетхуи, Фетхую, Фетхуёю..."
В Геджеке успокаивались и отдыхали душой. Сперва гуляли по апельсиновому саду. Лисёнок собирала опавшие апельсинчики: маленькие, как черешня , ярко-желтые, или с теннисный шарик и темно-зелёные.
Катались на горках, качались на качелях, прыгали через ручейки от лопнувшего гидранта.
Вечером дорвался-таки до знакомого бербера. Уста рад, год не виделись! Расстарался. Не просто побрил и усы подравнял, а долго колдовал с лицом, удаляя какие-то прыщики, выщипывая непонятные волосики. Даже брови и ресницы подстриг как надо. И уши факелом опалил. И массаж скальпа, лица и шеи. И чаем напоил. Все за 15 лир!!! Наташа снимала действо на видео.
Помним про поставленную с утра морду. Пошел купить экмек для наживки - а нету!!! Алла-алла, что ж деется-то, православные??? То у басурман чай кончился, то хлеб! Теперь не найти лукум и все, какачун Турции. Зато внезапно нашел ржаной. Да что оне, в эсэнге вступать готовятся?
На яхте Умка, дождалась, рада сдать вахту и описать весь берег.
Заодно проверил морду.
Ура!!! У нас есть рыба!!!
Шесть карасей, пара морских свиней и барабулька. Ну, или уха, или жарёха.
Показал добычу жене. Наташа:
- Я эту мелочь чистить не буду, давай сам. Это тебе стимул крупную ловить.
Приказом по фрегату мелочь признана рыбой и приговорена к ташо. Ташо (рыбные чипсы) получилось шикарное. В процессе уколол палец анальным шипом морской свиньи. Визжал как поросенок. Чтоб нейтрализовать действие яда разогрел стакан воды и держал палец в нем, подливая кипяточку. Помогает.
Даю рецепт ташо:
Рыбью мелочь (с ладошку и меньше), не очищать от чешуи, просто потрошнуть. Потом положить пузом на доску и распластать ножом вдоль хребта на левую и правую зеркальные половинки. Голову заодно. Таким образом обнажается хребет и ребра. Подсолить, поперчить.
В глубокую сковороду, лучше чугунный или литого алюминия казанок налить масла, на три пальца. На сильном огне раскалить как можно шибче.
Кидать в масло половинки рыб хребтом вниз по два штучки, не больше.
Дождаться, пока почти кончатся пузыри, перевернуть. Дождаться, пока почти кончатся пузыри с другой стороны.
При этом вода в рыбе замещается маслом, чешуя, хребет, кости и голова прожариваются и становятся хрустящими.
Вынимаем вилкой и складываем на салфетку, чтоб масло лишнее стекло.
Получаются хрустящие рыбьи чипсы, которые долго не портятся. Едят их целиком, похрустывая и жмурясь от вкуснятины.
Чем мы и занялись в процессе ужина.
Волевым усилием не полезли на ночь в интернет и легли спать не в два ночи, как обычно, а в десять вечера. Оказалось, в мире есть жена :)
Вот такой отбой.
#морскиецыгане, #отдыхнаяхте, #ребенокнаяхте, #собаканаяхте, #паруснаяяхта #акулывсредиземномморе
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ: "123 день День полный событий"
Видео: "Кайф! Турецкие берберы - это что-то."
Видео: "Морской Лисенок в бухте Кучукага."
Видео: " На велосипедике по палубе яхты. Лисенок жжет! "
Оглавление (тома 1 -35)
Читать мой бортовой журнал с самого начала.
Читать ОБ АВТОРЕ: как я стал морским цыганом.
Если лениво ждать последовательных публикаций на Дзене, то можно:
Купить эл. книгу "Бросить все и уйти в Морские цыгане" (весь бортжурнал полностью), автор Морев Д. В. формат fb2
Купить эл. книгу "Сборник морских стихов и песен", автор Морев Д. В. формат fb2
Купить эл. книгу "Путь на Мангазею", автор Морев В. В., формат fb2
Друзья, если ссылка на следующую статью не открывается, значит она еще не опубликована, наберитесь терпения, подпишитесь на мой канал и буквально через несколько часов вы сможете прочитать продолжение)