Вчера я проверил свой лук и смотрел сколько у меня его осталось на зиму, но проверял я не просто так. Мне друг сказал что половина его лука засохло и начал гнить.
Говорит выбросил более трёх ведер на мусорку. Хоть для него это не большая потеря, так как огород большой, но все же было неприятно. Проверил я лук и у меня все луковицы были целые. И тут я подумал, выяснил то что многие ещё не знают, как правильно хранить в квартире лук.
Раньше я сталкивался с такими проблемами, но теперь у меня все ничего не гниёт и не сохнет, а просто лежит в квартире и аккуратно хранится в квартире, до тех пор пока не будет урожая. Сегодня я расскажу, какую хитрость я применяю.
Важные факторы
1. При посадке овощей никогда не хватайте впопыхах в мае, какой придется сорт. К этому моменту надо подойти осторожно, возможно вы выберите сорт, который хранится максимум 3 недели. Хоть что вы бы с ним не делали, он в любом случае сгниет или засохнет.
2. У моего знакомого, идентичная была проблема. Её сорта попросту не подошли для хранения зимой.
Для начало сорт надо поэтапно выращивать. Началом полагается консистенция земли. Никогда не добавляйте навоз или перегной, они содержат много азота. Он делает лук непригодным для хранения.
3. Момент созревания, этот фактор очень важен. Если сорту вами использованному надо 120 дней для полного роста, то никогда не вырывайте его на 90-ый день или ещё раньше. Следовательно сорт должен находится 120 дней не меньше, желательно под солнцем. Из этого можно сделать вывод - надо сажать сорта, которые созревают до 100 дней.
Правила хранения
1. Влажность воздуха должна составлять 70-80%
2. Постоянная температура от +5 до +45 градусов, должна держаться в районе пяти градусов, если будет скакать, то начнется процесс гниения
3. Отсутствие света - если будет светло то начнется рост зелёной массы
- Большинство лука надо подвеситься в сетках над потолком. Там держится постоянная температура, он будет храниться дольше всех.
- Лук который используется зимой, обычно лежит в картонных коробках в верхних шкафах. Максимум 30 см накладывается лука в коробке. Важно - дырки на боках коробок, чтобы проходил воздух ( мешает образования плесени )
Способ рабочий, уже более трех лет меня не подводит.