Спирт является очень важным продуктом, которому нет практической замены. Спирт используется в медицине, пищевой и химической промышленности, поэтому не стоит объяснять всю важность данного продукта.
Эта статья расскажет о истории происхождения спирта.
Приятного просмотра.
Для чего нужен спирт?
Применение спирта очень широкое. Спирт используется в создании различного топлива.
В медицине служит средством защиты от бактерий.
Без спирта не обойтись в алкогольной продукции, благодаря спирту получаются всем знакомые напитки, такие как коньяк, виски и другие алкогольные напитки.
История открытия
Ученые говорят, что человечество познакомилось со спиртом уже в 8 тысячелетии до н.э. Всё началось с того, что наши предки заметили классный эффект от жидкости, которую выделяли забродившие фрукты. Такая жидкость оказывала эффект бодрости и веселья. Позже в ход пошёл мёд и фрукты, так и появилось вино.
Люди в 5400—5000 годах до н.э уже активно занимались виноделием, а Китайцы и вовсе делали напитки из риса и винограда.
Спирт получался на основе дистилляции жидкостей, о этом написал в своих трудах Аристотель.
Способ получения
В 9 веке в Италии был придуман аппарат, которые выделял спирт из забродивших продуктов. Французские врачи в 1334 г. уже начали получать спирт из вина. В 1661 г. в Англии алхимики создали технологию получения спирта и древесины.
Дальнейшее развитие
По мере развития различных наук и индустрий спирт поделили на пищевой и технический.
По ходу разных экспериментов спирт начали использовать в создании разного рода топлива и это увенчалось успехом.
В пищевой промышленности спирт не остался незамеченным и стал активно использоваться в создании алкогольных напитков.