Друзья, всем привет! Совсем скоро Новый Год, а если быть точнее то через каких-то два дня! Все спешат, скупают продукты и алкоголь, украшают свои дома и запасаются позитивным, праздничным настроением)
Но какой праздник может обойтись без того самого, семейного, фирменного блюда? Правильно, никакой! И вот поэтому мы на нём и остановимся) У меня в семье такое блюдо принято считать "крабовый" салат)
Вся семья собирается на кухне, все обязанности распределены и каждый
сосредоточен на своём деле. Мама чистит картошку, отец режет те самые крабовые палочки, брат пытается очистить яйца от шкорлупы, а я их нарезаю и тайно что-то подъедаю))
Младшие брат с сестрой смотрят телевизор, периодически устраивая бои без правил за игрушку, которую не смогли поделить. В общем, дома кишит работа и иногда стоит крик с плачем, а потом снова перемирие...
Снова вернёмся к салату)) Изюминкой его, я считаю, кукурузу! Она предаёт ему невероятный вкус и запах. Пока мой брат рассказывает свои бизнес планы, я занимаюсь уже каким-то новым поручением, например, мойкой посуды и застряю в собственных размышлениях. Знаете, новый год - это праздник подведения итогов, анализа, как мы прожили год, что было хорошего, а что плохого.
Каждый год выдаётся по разному. Иногда мне хочется жить в лесу, чтобы у меня всё было прекрасно, не подчиняясь никаким правилам и законам и общественному мнению. Жить так, как хочешь этого ты, делать, одеваться, выражаться, дуреть... Согласитесь, то какими мы были в детстве: настоящими, искренними, порою наивными, перекрыли общественные нормы и законы и мы с вами стали законнопослушными людьми, где большинство желаний и идей подавляются какими-то установки.
И так салат завершён! Ура! Картошка до-варится, курочка до-жарится, а пока бегом накрывать стол! Так, мне нужна белая скатерть, праздничные столовые приборы и новогодние салфеточки) Всё готово! Ах, как приятно вдыхать запах ёлки и созерцать весь этот по-новогоднему украшенный зал!
Все садятся за стол, поднимают бокалы, загадывают желания, чокаются, выпивают и приступают к еде. Я накладываю себе и всем остальным "крабовый" салат, я с ожиданием вкусового наслаждения подношу вилку ко рту и моё лицо резко скривилось... И тут я осознаю, что брат с сестрой решили добавить своих красок в это блюдо, в прямом смысле!!! Он был испорчен гуашью, землёй, удобрением для растений и жидкостью для снятия лака... Я их просто обожаю!!!