Как приготовить горчицу в домашних условиях.
Рецепт:
Горчичный порошок- 3 ст.л. с горкой (50гр.)
Соль- 1 ч.л. без горки
Сахар- 1/2 ч.л.
Растительное масло без запаха- 2 ч.л.
Уксус 9%- несколько капель (можно сок лимона)
Горячая вода
В горчичный порошок налить немного горячей воды, размешать до однородной массы, полученную горчичную массу залить горячей водой, что бы вода покрывала ее на 3 см. Закрыть крышкой и оставить на ночь для набухания.
Утром слить лишнюю воду
Добавить сахар, соль, растительное масло, уксус, все перемешать, переложить горчицу в баночку, в которой она будет храниться
На сутки баночку с горчицей оставить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Горчица готова.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки.
Полный видео рецепт можно посмотреть на моем YouTube канале