Рубрика "Приготовят даже дети". Вашему вниманию три простых салата с использованием картофеля.
Салат картофельный с солеными огурцами и колбасой
Для приготовления блюда нам понадобятся:
- 6 картофелин
- Два солёных огурца
- 200 граммов зелёного горошка
- Два яйца
- 150 граммов вареной колбасы
- Майонез
- Соль
- Перец
- Зелень
Способ приготовления
- Отварить картофель в очистках
- Нарезаем вареную картошку, колбасу, огурцы и яйца кубиками
- Добавляем зеленый горошек
- Солим, перчим по вкусу
- Заправляем майонезом и перемешиваем
В качестве декора можно посыпать сверху зеленью укропа или петрушки.
Салат из картофеля с сосисками
Для приготовления блюда нам понадобятся:
- Шесть-восемь картофелин
- 300 граммов сосисок
- Маринованные корнишоны
- Майонез
- Зеленый лук
- Соль
- Перец
- Зелень
Способ приготовления
- Отварить картошку и сосиски
- Нарезать картофель и сосиски ломтиками
- Режем корнишоны на 4-6 частей вдоль
- Мелко порезать зелёный лук
- Соединяем продукты вместе
- Солим, перчим по вкусу
- Заправляем майонезом
При подаче к столу можно посыпать сверху зеленушкой
Салат из картофеля с кальмаром
Для приготовления блюда нам понадобятся:
- 6 картофелин
- 2 свежих огурца
- 100 граммов зеленого лука
- 300 граммов кальмара
- 100 граммов сметаны
- Соль
- Перец
- Зелень.
Способ приготовления
- Отвариваем кальмара:
- тушку кальмара опускаем в горячую воду на 2-3 минуты
- затем снимаем с него кожу
- хорошо промываем в холодной воде и варим в подсоленной воде 5 минут
2. Отвариваем картофель в очистках
3. Вареный картофель нарезаем ломтиками
4. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук
5. Ломтиками нарезаем свежие огурцы
6. Вареный кальмар нарезаем соломкой
7. Всё соединяем
8. Солим, перчим по вкусу
9. Заправляем салат сметаной и перемешиваем
При подаче на стол можно посыпать зеленью петрушки или укропа.
Приятного аппетита!
Спасибо, за то, что дочитали статью до конца. Всех с наступающим праздником, Счастья и любви вам в Новом году! Подписывайтесь на мой канал, будет еще много интересного!