Продукты, которые мы едим, должны приносить пользу. Употребление орехов и меда заменит такую вредную привычку, как ежедневное потребление сахара и сладостей.
Сразу сделаем акцент: во всем надо соблюдать меру. Излишнее потребление орехов, сухофруктов и меда может спровоцировать аллергию, которой раньше не было, могут возникнуть проблемы с желудком и поджелудочной железой.
Самые популярные и полезные сочетания – это готовые смеси, куда входят не менее трёх видов орехов и цукатов или сухофруктов. Пропорции и состав каждый производитель определяет сам. Основным требованием к таким составам является высокое качество исходного сырья.
Привычным сочетанием является изюм, курага, банановые чипсы. Кусочки сушеных яблок, вишня встречаются реже, но от этого они не менее любимы и полезны.
Можно купить уже готовую смесь или приготовить самостоятельно и добавить в состав более редкие ингредиенты, такие как имбирь, клюква. Все зависит от вашего вкуса.
Традиционно производитель делает упаковку с многоразовой застежкой, это очень удобно, особенно, если собираетесь перекусить на работе, и упаковка хранится в столе или сумочке. Все содержимое остается в пакете и не рассыпается.
Стоит попробовать выпить утренний кофе вприкуску с сушёным имбирём и миндалём. Помимо того, что это заменит вам, к примеру, бутерброд, это ещё необычно и вкусно.
Для фундука и миндаля идеальным считается сочетание с шоколадом и карамелью, поскольку это два орешка с ярким вкусом, без горчинки, а также они не имеют долгого послевкусия. Шоколад прекрасно сочетается с ними по вкусу, именно потому на своих прилавках мы можем видеть в таком большом количестве шоколад с этими орехами.
А вот орех кешью в сочетании с изюмом и ванилью напомнит вам о лучших нотках чизкейка. Как ни странно, но именно такое сочетание продуктов даёт приятный творожный привкус. К тому же, такая комбинация имеет высокое содержание калия, который оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Необычным, но очень вкусным сочетанием можно назвать фисташки с финиками и перцем чили. Да, звучит несколько странно, но это яркое, в меру сладкое сочетание с лёгким огоньком нравится многим.
Кстати, грецкий орех и лесной лучше есть вместе с инжиром и изюмом, чтобы добиться от них максимальной пользы.
С осторожностью их следует давать детям, так как в состав орехов входят достаточно сильные аллергены, которые могут спровоцировать пищевую аллергию. Лучше дать отдельно орехи и мед. Таким образом, нагрузка на организм будет меньше.
В качестве вкусового акцента можно добавить небольшое количество любых орехов и цукатов к порции нежирного творога. Таким блюдом можно заменить ужин, оно сытно и полезно, и, наверняка, придётся по душе тем, кто занимается спортом.
Также полезно есть орехи с сырыми овощами, семенами и сухофруктами. Идеальным вариантом является их употребление на завтрак, перед трудным рабочим днем. Они придадут вам сил и энергии, а также будут бороться с голодом длительное время. Как правило, их добавляют в утреннюю кашу, чтобы ощущать чувство сытости дольше. И орехи придают вкусовое разнообразие практически любому блюду.
Botanica рекомендуют разнообразить свой рацион полезными "добавлениями" в уже любимые блюда.