Самый популярный вопрос – можно ли есть орехи на ночь? Появляется он, как правило, у женщин, которые следят за своим весом и фигурой или придерживаются ПП. Их смущает достаточно высокая калорийность продукта, ведь когда ведется подсчет каждой калорий, любые орехи как-то не вписываются в общий список продуктов.
Но, как утверждают ученые и медики, орехи полезны для здоровья. Они помогут решить целый ряд важных вопросов.
Утром ваш организм будет обеспечен жирными кислотами, они помогут проснуться и быть бодрым целый день. Ваше сердце и сосуды будут работать бесперебойно. Орехи помогут организму эффективно противостоять усталости, отодвинут его старение.
Днем они заменяют мясо, растительный белок легко и быстро усваивается. Голод отступит на длительное время. Лецитин, который содержится практически во всех видах орехов, обеспечит всем необходимым нервную систему и повысит стрессоустойчивость.
Вечером орехи послужат прекрасной альтернативой тяжелой и жирной пище. Являются прекрасной профилактикой любых новообразований.
Большинство поклонников правильного питания сходятся во мнении, что орехи являются лучшим перекусом. Они способны быстро утолить голод и насытить организм полезными веществами.
Полезные свойства орехов
Ученые и диетологи утверждают, что употреблять стоит смеси из разных сортов орехов. Каждый вид обладает своими уникальными качествами и свойствами.
Грецкий орех. Профилактика авитаминоза, особенно в холодное время года. Положительно влияет на состав крови при анемии.
Арахис. Поможет сохранить здоровыми сосуды и сердце. Активно борется с проявлениями раннего старения.
Кедровые орешки. Показывают себя, как прекрасные продукты для профилактики ряда заболеваний. Также они оказывают общеукрепляющее воздействие на весь организм, положительно влияют на иммунитет.
Кешью. Улучшает состояние зубов и кожи. В больших количествах содержит цинк и селен.
Фундук. Поможет справиться с усталостью при интенсивных нагрузках.
Миндаль. Верный помощник в борьбе за молодость. Благодаря ему сосуды становятся более эластичными. Профилактика всех сосудистых болезней.
Стоит помнить, что, употребляя любые орехи, необходимо знать меру. Суточная норма – это 50 грамм. Орехи лучше подсушить или поджарить, тщательно разжевывать.
Лучше всего сочетать орехи с сухофруктами. Любителям сладкого понравится сочетание миндаля и фиников, по вкусу это будет сильно напоминать шоколадный торт.
Арахис и кешью сочетаются с изюмом и бананом. Грецкий орех – с курагой.
Употребление орехов на ночь позволит безболезненно отказаться от ужина. Чувство сытости и ощущение полного желудка будет на протяжении до четырех часов. Они легко заменят жирное и жареное. Белок растительного происхождения полностью усваивается.
Покупая орехи, обратите внимание на качество. Желательно, чтобы орехи были откалиброванные, без посторонних предметов, таких как листики, скорлупа, веточки. Если заметили, что орехи грязные, то лучше отказаться от такой покупки.
Запах – верный помощник. Орехи способны впитывать запах и хранить его, и если есть отклонения от нормы, намек на плесень или что-то еще – проходите мимо.
Лучше покупать расфасованные готовые смеси. Серьезные производители дорожат своим именем и следят за качеством. Как правило, упаковка позволяет рассмотреть каждый орешек и сделать правильный выбор.