Куплено в магазине "Да" за 164 рубля.
Вино игристое брют белое.
Сорта винограда Шардоне и Рислинг.
Происхождение винограда Таманский полуостров.
Год урожая 2019.
Алкоголь 11-13%.
Производитель вина Кубань-Вино.
Об игристых этой компании я уже писал. Рислинг "Высокий Берег" мне очень понравился. Сделанные для Магнита и Пятёрочки "Венец Черноморья" и "Солнечный склон" за свои деньги тоже очень приличные вина.
Но 164 рубля -- это рекорд!
Было ещё Дербентское игристое, но там явные проблемы со стабильностью качества.
Сегодняшнее вино давно и регулярно продаётся в магазинах "Да!". Сделано ли оно специально для сети, не знаю. Однозначно свидетельствующих об этом фактов я не нашёл.
Вообще компания Кубань-Вино чемпион России по количеству производимых линеек игристых вин. Примерно как МПК в пивоварении.
Большинство этих вин делается акратофорным, то есть, ускоренным методом. Вторичное брожение происходит не в бутылках, а в специальных резервуарах.
Ничего дурного в этом нет. Особенно для простых, не подразумевающих выдержку игристых вин.
Напротив, по идее при соблюдении технологии такой метод может обеспечивать очень стабильное качество.
У Кубань-Вина и оборудование, и технологии в принципе есть.
А что внутри?
Это игристое сделано из Шардоне и Рислинга, как и "Солнечный склон" для Пятёрочки. Но разница есть.
Цвет вина светлый, соломенный, не слишком насыщенный.
Аромат слабый, но чистый, без дефектов.
Во вкусе тоже всё просто и чисто. Есть небольшая горчинка и несколько избыточная сладость.
Вывод.
164 рубля это вино стоит. Оно максимально простое, но не противное. Немного нарушает баланс сладость
Подойдёт для летних пикников как замену пиву или для приготовления коктейлей.
Соотношение цена/качество 7/10.
Согласны? Ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь на этот канал!