Десерт, который западет в сердце каждого человека, который любит сладкое, но следит за своей фигурой. В этой статье мы рассмотрим рецепт вкусных и полезных корзиночек с рикоттой и ягодами.
Овсяные корзинки с рикоттой и ягодами:
Что понадобится:
Для основы:
- геркулес (140 гр)
- арахис (3 ст. л.)
- яйцо (желток)
- натуральный йогурт (3 ст. л.)
- разрыхлитесь (1/2 ч. л.)
- подсластитель
Начинка:
- яйцо (белок)
- сыр рикотта (230 гр)
- подсластитель
Как приготовить:
1. Для начала геркулес и арахис отправляем в блендер и очень хорошо измельчаем
2. Далее добавляем все оставшиеся ингредиенты для основы и все перемешиваем
3. После нам понадобятся формочки для наших корзиночек
4. Готовое тело выкладываем в формочки и формируем корзиночки
5. И наши заготовки отправляем в духовку (180) на 6 минут
6. Теперь займемся нашей начинкой
7. Все ингредиенты для начинки перемешиваем
8. Достаем наши корзиночки из духовки и равномерно распределяем начинку в каждую
9. Далее отправляем наши корзинки в духовку (180) еще на 25 минут
10. После можно украсить наши десерты ягодами
11. Все готово! Приятного аппетита!
Надеюсь, что эта статья вам понравилась, и теперь вы сможете позволять себе более разнообразные десерты при правильном питании! Подписывайтесь, на моем канале ежедневно выходят интересные рецепты! А также делитесь своим мнением в комментариях!